Csallóköziként egy nagyon érdekes élményben volt ma részem. A szerda délelőtti istentisztelet után ugyanis gyülekezetünk asszonyai közösen csigatészta készítésbe fogtak, ami lehet, hogy gömörben még mindig a hétköznapi tevékenységek egyike, de számomra teljesen ismeretlen volt.
A recept nagyon egyszerű, Ildikó tiszteletesasszony gyúrta a tésztát, a képeken látható hölgyek pedig metélték, és vékony hegyes fadarabok végére tekerték a kis darabkákat.
Nem a legszaporább munkák egyike, ahogy azt meg is állapították, de hangulat remek volt, és az elkészült tésztamennyiség sem elhanyagolható.
Szeretne Ön is bekapcsolódni? Lesz még ilyen.
Szeretnél többet megtudni a hagyományokról? Gyere el, és tésztakészítés közben mindent megtudhatsz.
Szeretné látni, mi lett a mostani munka eredménye? Kattintson, és galériánkban megláthatja!

Mikos Tamás